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萝卜焖牛尾

材料: 牛腩600克、红萝卜1条、白萝卜1条、姜及葱少许、花椒八角少许

制法:

1.先用姜葱蒜煎香牛腩

2.加入酒、酱油、花椒、八角及冰糖

3.放进压力锅内, 加水焖15分钟

4.开盖及加入萝卜煮15分钟即成
 
 

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